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成年人每日食用荔枝不宜超过300克（约0.6斤），儿童不超过5颗（约100克）。
荔枝含糖量较高，过量食用易引发低血糖或“荔枝病”，表现为头晕、心慌、冷汗等症状。成年人单日摄入量建议控制在300克以内，相当于10-15颗成熟果实。儿童因代谢能力较弱，应严格限制在5颗以下，避免空腹食用。未成熟荔枝含有毒素，可能加重肝脏负担，需选择完全成熟的果实。
特殊人群需进一步调整。糖尿病患者、阴虚火旺体质者及老年人应减少摄入量，必要时咨询医生。食用时可搭配主食或少量盐水，以缓和荔枝的温燥属性。若出现不适，如口干、咽喉肿痛或低血糖反应，应立即停止食用并补充糖分。冷藏保存的荔枝需尽快食用，避免长时间存放影响口感与安全性。
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