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猕猴桃黄心和绿心的区别

发布时间:2023-07-24 14:24:16
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猕猴桃最常见的颜色是绿色,还有黄色,它果肉的颜色主要受叶绿素和花青素两大成分控制,含叶绿素的呈现绿色,不含叶绿素的呈现黄色。绿肉猕猴桃味道最次,没有成熟之前口感酸涩,成熟之后酸甜适中。黄肉猕猴桃风味中等,个头更大,含糖量多于绿心猕猴桃,甜中带酸,香甜可口,更适合大众口味。

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