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葡萄不能和牛奶、海鲜、人参一起吃。
葡萄和牛奶一起吃，会影响营养吸收还可能引发不适。因为葡萄含果酸，牛奶富含蛋白质，果酸会使蛋白质凝固，阻碍消化吸收，还可能导致腹痛、腹泻等。比如早餐同时吃葡萄和牛奶，肠胃就容易闹别扭。
葡萄与海鲜搭配也不妥。海鲜中富含钙、蛋白质等，葡萄的鞣酸会和它们结合，生成难以消化的物质，降低营养价值，还可能刺激肠胃。像吃了虾后马上吃葡萄，就可能出现肠胃不适。
葡萄和人参一起吃同样不好。人参是滋补品，葡萄的鞣酸会和人参中的有效成分结合，降低人参的滋补功效。比如在服用人参类补品期间大量吃葡萄，就无法充分发挥人参的作用。所以吃葡萄时，要避开这些食物。
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