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柚子皮放冰箱可除异味、吸湿气，并帮助延长食物保鲜期。
柚子皮富含挥发油和天然芳香物质，能够有效中和冰箱内混杂的食物气味。将新鲜柚子皮切成条状或片状，分散放置于冷藏室角落，其多孔结构还能吸附多余湿气，防止冷凝水积聚。相比化学除臭剂，柚子皮更安全环保，尤其适合存放乳制品或熟食的隔层。建议每3-5天更换一次，避免久置后自身发酵产生酸味。
柚子皮中的柚皮苷等成分具有一定抑菌作用，可减缓蔬果表皮腐败。存放绿叶菜或莓果时，用干燥柚子皮垫底能减少水分接触，降低霉变风险。柑橘类果皮散发的萜烯类物质还能驱赶飞虫，适合夏季冰箱防护。需注意避免与肉类直接接触，且霉变柚子皮需及时丢弃。合理使用既能提升冰箱环境，又能实现果皮资源再利用。
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