不需要。
正常情况下是不需要的,但是有人会这么做,主要看个人的做法。它本身就是将梨冷冻而成,制作过程就是一个冷冻的过程。解冻后的冻梨如果再次冷冻解冻,会加速食物成分的变化,容易导致营养成分和水分的流失,同时还可能变质。如果冻梨解冻后不能食用,建议可以放入冰箱保存,这样可以尽可能延长冻梨的保存时间。
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