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马奶葡萄有有核和无核两种情况。
传统的马奶葡萄一般是有核的，果核相对较小，吃的时候得吐出来。果核在马奶葡萄生长过程中，承担着繁殖后代的作用，而且果核周围的果肉营养也比较丰富。
随着农业技术发展，现在有无核马奶葡萄。这是通过人工培育，抑制了种子发育，果实里就没有明显果核了。
无核马奶葡萄吃起来更方便，不用吐核，老人和小孩吃的时候，也不用担心误食果核。不管是有核还是无核的马奶葡萄，口感都脆嫩多汁、甜度高，都很受大家喜欢。
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