1996
中等水平。
四季豆的嘌呤含量属于中等水平，每100克四季豆中含有约29.7毫克的嘌呤。虽然嘌呤是生物体代谢过程中产生的一种物质，但过量的嘌呤摄入可能对某些人群的健康产生影响，尤其是痛风患者。
痛风是一种由于体内尿酸代谢异常导致的疾病，而嘌呤在代谢过程中会产生尿酸。因此，痛风患者在饮食中需要限制高嘌呤食物的摄入。对于四季豆这样的中等嘌呤含量食物，痛风患者可以适量食用，但需注意控制总体摄入量，避免过量。
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