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凤梨和菠萝实际上是同一种水果的不同称呼，外形特征相似，都有硬质的鳞片状表皮，顶部有一簇绿色的叶子，内部则是黄色的果肉。
凤梨（菠萝）的外观非常独特，让人一眼就能认出来。它的外表覆盖着一层厚厚的、呈菱形排列的鳞片，这些鳞片通常是棕色或绿色的，成熟时会变成金黄色。顶部生长的一簇叶子，形状像一把小刷子，颜色鲜绿，给整个果实增添了几分生机。当切开凤梨时，可以看到内部的果肉是鲜艳的黄色，质地紧密而多汁，散发出诱人的香气。
凤梨不仅外观引人注目，其味道也十分美妙。成熟的凤梨酸甜适中，口感清爽，含有丰富的维生素C和膳食纤维，对人体健康大有裨益。此外，凤梨中还含有一种名为“溶菌酶”的物质，有助于消化蛋白质，因此饭后食用凤梨可以帮助消化，减轻肠胃负担。
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