肠胃不好的人可以适量吃红薯。红薯含有不少膳食纤维，这种物质能推动肠道蠕动，对那些肠胃蠕动慢、常受便秘困扰的人有好处，能帮着排便。但要注意，红薯的糖分含量高，进到肠道里容易发酵，产生挺多气体。要是肠胃消化功能不强，还容易腹胀，吃多了红薯，腹胀、嗳气这些不舒服的感觉就可能加重。另外，红薯里有氧化酶，它在胃肠道里会促使大量胃酸分泌，刺激胃黏膜，让人烧心、反酸。