决明子泡水需炒制后使用，每日5克配80℃热水最佳。生决明子寒性较强，建议中火炒至微黄爆裂，有机酸含量降低40%后更温和。取炒制后的5克（约30粒）放入杯中，80℃热水浸泡15分钟，可重复冲泡2次。搭配3-5朵菊花或10粒枸杞能平衡药性，血压偏低者加3克黄芪。研究显示超过90℃会破坏大黄酚结构，降低通便效果。脾胃虚弱者每周饮用不超过3次，持续饮用超1个月需停用7天。孕妇及肠梗阻患者禁用，夜间饮用可能引发频尿影响睡眠。